Massa amarela

1° Passo (Esponja)

5 Kg de farinha especial

46 Ovos

600 Gr de margarina

500 Gr de fermento fresco

(Descansar 40 Mint

2° Passo (Adisionar na espomja e bater ate dar ponto)

1 Kg de açúcar

100 Gr de sal